HOT ! 金沢発送　干し大根5kg×2束（22本〜28本程度）※手作り沢庵に。 金沢発送 干し大根5kg×2束（22本〜28本程度）※手作り

金沢発送 干し大根5kg×2束（22本〜28本程度）※手作り。imgrc0133682592.jpg。送料無料】遠藤さんの干し大根 約5キロ 直売野菜 新潟県阿賀野産。

商品説明

商品情報

出品者情報

。モカプリン様２箱。
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青森県産 福地ホワイト六片 にんにく 種用　５キロ 消毒済み
干し大根…約22本から28本程度物です。
✨紀州南高梅 梅干し ５キロ 無添加
（※着日指定ご遠慮ください。Today 5kg 本年度 初物 大分県産 にんにく。どんぐりさま専用　海ぶどう1kg と2種類のパインセット。
夏すずみ　350粒
出荷日程…当日または、翌日発送致します。
OSAKA様　島らっきょう　3kg+300g
たくあんの作り方（漬け方）
無農薬　天草産露地枇杷　２箱
基本的な材料
大人気　無添加　昔ながらの干し芋10kg
（）内は干し大根1kg当りの分量
【群馬県産】こんにゃく芋　箱込み10kg以内　手作りこんにゃく【中サイズ】
葉付の干し大根…適量
青森県産バラニンニク10kgサイズSメイン
ぬか…干し大根の重量の15％（150g）
えっちゃん様２箱
塩…干し大根の重量の6％（60g）
激甘高級ホワイト、ゴールラッシュとうもろこし6月発送予定専用品‼️
重石…漬ける大根の2～3倍の重さ＜お好みで＞ざらめ糖…適量（大さじ1/2）
【上級品】青森県倉石産にんにく福地ホワイト六片種 2Lサイズ 3kg
唐辛子…適量（半分）
ぽっちゃり★採れたて★ベルギーエシャロット【600g】✖️10セット
昆布…（3～5cm）
✨紀州南高梅 梅干し 5キロ 無添加
色づけ料…適量（ウコンなど）
むぎゅごんさま専用
①干し大根を清潔なタオルで拭き、重さを軽量します。シルク16キロ。ローズ　2袋。
SENA　島らっきょう　3KG
②葉がバラバラにならないように葉の根元の大根側で葉を切り離します。（切り落とした葉は糠床の一番上に置いておくと大根と一緒に漬かり、美味しく食べられます。『本日の島野菜＆フルーツ 25品（ご希望セット）』島らっきょう　宇宙芋　ヘチマ。keselowski。
宮古島
④大きめの容器にぬか、塩、＜お好みでざらめ糖、細かく刻んだ昆布、唐辛子＞を混ぜ込みます。
さつまいも　ワケあり安納芋　コロコロサイズ17キロ 残り僅か
⑤漬物容器の底に塩ぬかを振りかけておき、大根を隙間がなくなるように、1段だけ詰め、さらに上から塩ぬかを振りかけます。tomo+yukoはちみつ。KANADEさま専用　2キロ。
干し芋10kg
⑥⑤の作業を繰り返し、漬け込んでいきます。⑦大根をひと通り漬け込み終えたら、表面に大根の葉でふたをするように並べ、体重をかけてしっかりと押さえます。KEN自然薯。トーマスゆう。（滅菌するため）
たぬこ☆
⑧落し蓋をかぶせ、大根の2～3倍の重さの重石を載せ、新聞紙でふたをしてほこりが入らないように、ビニールをかぶせておきます。＊早くて4日ほど、遅くても3週間ほどで水が上がってきますので、重い石を半分ほどに軽くします。令和5年青森県産 乾燥にんにく 福地ホワイト六片 小 ２０ｋｇ。初物　石垣島産　塩漬けもずく　10kg。
Y（2）
⑨漬け込んで、冬で1ヶ月目くらいすると漬けあがりです。
石垣島産塩漬けもずく　一斗缶　18kg

さつまいも　ワケあり安納芋　コロコロサイズ17キロ
オススメレシピ…一口大にカットして、お茶受け、ご飯のお供に。種子島産安納芋　こがね13㎏